Сурови органични натурални шамфъстъци 500 г

Сурови шамфъстъци

Въпреки че често се смятат за ядки, шамфъстъците всъщност са семената на растение от семейство Смрадликови, към което принадлежи и кашуто. Смята се, че шамфъстъкът се консумира на Изток още около 6750 г. пр.н.е. Днес Иран, САЩ и Турция са основните производители на шамфъстък в света.

Защо шамфъстъкът е полезен:

1. Шамфъстъкът съдържа сравнително голямо количество протеин!

Шамфъстъкът съдържа 20% протеин. Всеки спортист знае колко е важно да приема достатъчно протеин. Той изгражда мускулите и подпомага възстановяването им след интензивни тренировки. Шамфъстъкът е идеален за тази цел, тъй като съдържа и ненаситени мазнини.

2. Шамфъстъкът е полезен заради високото си съдържание на ненаситени мазнини.

Полезните мазнини в шамфъстъка са важни, защото влияят благоприятно на нивата на добрия холестерол и помагат за понижаване на лошия холестерол. Шамфъстъкът е чудесно допълнение към хранителен режим за понижаване на холестерола. Освен това съдържа по-малко калории, отколкото се смяташе досега — само 3 калории на ядка. Затова е идеален за включване в режим за отслабване.

3. Шамфъстъкът е полезен заради високото си съдържание на антиоксиданти.

Подобно на орехите, шамфъстъкът е богат на антиоксиданти. Един от тях е витамин Е — антиоксидант, който предпазва клетките ни от вредното въздействие на свободните радикали. За поддържане на здрава имунна система е добре да приемате достатъчно антиоксиданти. Шамфъстъкът може да осигури значителна част от необходимото количество.

4. Шамфъстъкът е полезен благодарение на минералите си

Шамфъстъкът съдържа голямо количество мед и фосфор. Освен това сто грама шамфъстък осигуряват една трета от препоръчителния дневен прием на магнезий и половината от препоръчителния прием на желязо и манган! В по-малки количества шамфъстъкът съдържа също калций, цинк и селен.

5. Шамфъстъкът е полезен и заради съдържанието си на витамини.

Освен витамин Е тези ядки съдържат и различни витамини от група B, включително B6, B11 и B3, както и витамини A и C.